Etiquetes » Receptes

Verat escabetxat.

Avui faig una entrada totalment dedicada a la meva mare “Verat escabetxat”, tot un clàssic a la cuina familiar. La veritat es que la mama bordava el plat, el feia també amb sardines,  amb sorell, i amb carns, com el conill,  però a mi nomes m’agrada amb verat, no massa fet i ben reposat. 923 more words

Peix I Marisc

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

Verat escabetxat

Espaguetis amb anxoves

Aquesta és d’aquelles receptes que un dia es van començar a fer a casa, i es va convertir en un plat que apareixia de tant en tant a la nostra taula. 216 more words

Salat

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

Espaguetis amb anxoves

Gaspatxo

Ingredients:
– 1 pebrot vermell (mig si és molt gros)
– 1 ceba tendre
– 1 cogombre petit
– 6 tomates vermelles
– 2 grans d’all… 54 more words

Primers

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

Amanida de canonges

Ingredients per 4 persones

1 bossa de canonges • 1 safata de xampinyons crus • 1 llauna d’anxoves  • pa fregit • vinagreta de mel… 118 more words

Blog De Cuina

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

Crema pastissera

És la base de milers i milers de pastissos. Podeu fer-la servir amb full i fruites pel damunt o amb una base de pinyons. Hi ha moltíssimes maneres d’utilitzar la crema pastissera. 200 more words

Dolç

Administrador reblogged this and commented:

portada5

COCA DE MASCARPONE

INGREDIENTS:

185g. de mantega pomada

185g. de mascarpone

200g. de sucre moreno

3 ous

250g. de farina integral

1 sobre de llevadura

ralladura de llimona… 94 more words

Postres

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

016015

El Bloc del dissabte. El Món de la Cuina

La Margarida és l’autora del bloc El Món de la Cuina. Com ella explica m’agrada la cuina senzilla i fàcil de fer. Procuro utilitzar ingredients naturals i, a ser possible, ecològics. 129 more words

Cuina