Etiquetes » Receptes

Wok, el fast food equilibrat i... boníssim!

No hi ha res en el món que em vingui tan de gust, amb tanta freqüència, per dinar. Diria que és el meu dinar prefertit: una bona amanida seguida d’un wok de pasta o arròs. 505 more words

Articles

Voltant pel món

Ara que molts estem de vacances o a punt de començar-les, hem cregut que calia fer una entrada estiuenca i hem optat per proposar-vos una volta al món gaudint de la carn de… 285 more words

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

Arròs caldós de llamàntol

Ingredients per 4 persones

2 l. de fumet de peix

1 llamàntol de ½ kg. • 1 sípia bruta (guardar la melsa o salsa)• 1 calamar • 400 gr. 330 more words

Blog De Cuina

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

Tapa de botifarra negra i tomàquet

4 persones – 15 minuts

El que necessitareu:

  • 1/4 de Kg de botifarra negra d’arròs
  • 2 tomàquets madurs
  • Oli d’oliva verge extra
  • Sal
  • 4 llesquetes de pa…
  • 115 more words
Botifarra

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

Tapa de botifarra negra i tomàquet

Montaditos de cranc

Categoria: mésfàcilimpossible

INGREDIENTS:

  • 125 g. de palets de cranc (surimi) descongelats
  • 4 ous durs
  • 3 cullerades de maionesa
  • Llesques de pa torrat
  • Opcional, per decorar: alacaparres i fulles d’enciam.
  • 51 more words
Entrants

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

Montaditos de cranc

Amanida d'algues

Ingredients:

  • un grapat d’algues espaguetis de mar
  • 2 pastanagues
  • 1 manat d’espàrrecs verds
  • un grapat de brots de soja
  • 1 ceba
  • vinagre d’arròs
  • salsa de soja…
  • 88 more words
Ceba

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

PANELLETS

INGREDIENTS:

500g. farina d’atmetlla

200g. de moniatos cuits o escalivats

150g. de pinyons

2 ous

80g. d ‘atzavara (en comptes de sucre)

una cullarada de cacau pur… 186 more words

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

PANELLETS