Ara que ja rondem el segon aniversari d’aquest bloc, estem revisant algunes fotografies de receptes que voldríem penjar i m’he trobat amb aquesta que pujo avui. De fet, la d’avui és… més →
Olleta de verduresmassitet wrote 1 month ago: Deconstruir és, sense cap mena de dubte, una de les paraulotes de l’anomenada cuina tecnoemoc … more →
massitet wrote 2 months ago: Ara que ja rondem el segon aniversari d’aquest bloc, estem revisant algunes fotografies de re … more →
massitet wrote 3 months ago: L’any passat, a mitjans de la Quaresma, vaig publicar un post on explicava una recepta de baca … more →
massitet wrote 4 months ago: Anxoves, allioli, pebre vermell. Aquesta combinació és un dels records gastronomics més reiteratius … more →
massitet wrote 5 months ago: Aquests dies de gener, amb la panxa encara païnt algun rostit i amb un fred esgarrifós a tot el país … more →
massitet wrote 6 months ago: Els amics de Barcelona ens tenen més que fitxats i saben com arribar-nos al cor. El dia de la nostra … more →
massitet wrote 7 months ago: Avui, que ja torno cap a Barcelona després d’haver estat una setmana a Euskadi, us passo la re … more →
massitet wrote 8 months ago: Atabalat com estic aquests dies per la meva estada a Euskadi, encara no havia trobat un ratet per po … more →
massitet wrote 8 months ago: Si hi ha un platillo dels diversos i variats que es poden menjar a restaurants i bars de Vinaròs só … more →
massitet wrote 9 months ago: Com ha vaig anunciar en un post anterior, ahir vaig poder assistir al Concurs de Cuina aplicada al L … more →
massitet wrote 9 months ago: Les conserves Don Bocarte (no tenen web!) me les va donar a conèixer ja fa temps l’ínclit Rafa … more →
massitet wrote 9 months ago: Aquest post, ho reconec, és per fer-vos una miqueta d’enveja. La taula que veieu en aquesta fo … more →
massitet wrote 11 months ago: En l’any i pico que portem en aquest bloc, no tot han estat èxits a la cuina o receptes recome … more →
massitet wrote 1 year ago: Estic quasi segur que no hi ha cap bar de tapes del nord de Castelló i el sud de Tarragona que no ti … more →
massitet wrote 1 year ago: El salmó és el peix no habitual que més m’agrada. El vaig descobrir fora de casa, quan ja feia … more →
massitet wrote 1 year ago: Sóc conscient que la credibilitat que pot tenir aquest post és molt baixa: com que sóc un vinarossen … more →
massitet wrote 1 year ago: Si la meva mare és la veledora de les tradicions culinaris de la familia, la meva germana va ser la … more →
massitet wrote 1 year ago: Escric aquest post content com un gínjol, i no us ho negaré, fins i tot amb un punt d’orgull. … more →
kissumenja wrote 1 year ago: Per aquells qui no em coneixeu, jo tinc la teoria que hi ha peixos i peixos, tot depèn de si a mi m … more →