Blogs about: Peix
Bloc Destacat
Tonyina amb ceba
4 talls de tonyina no massa gruixutsfarinasaloli3 cebes grossesvinagre de Módena Saleu, enfarineu i fregiu els talls de tonyina. Reserveu-los a la mateixa paella amb el seu oli. Talleu les cebes en ju… més →
Sopa Sapastra
Pebrots de pobre (Tradicional Sant Esteve)
bonacuina wrote 1 week ago: Ingredients: * un parell de talls de bacallà * un carbassó * Mitja ceba * panses * un pebrot vermell … more →
Canapés de salmó, alvocat i formatge
bonacuina wrote 2 weeks ago: Ingredients Pa de motllo integral formatge tipo Philadelphia salmó alvocat Elaboració Aquesta recept … more →
MUSCLUS A LES VERDURETES
bonacuina wrote 2 weeks ago: INGREDIENTS: -per a 4 persones -1kg de musclus -mig pebrot verd -mig pebrot vermell -mitge ceve tend … more →
Seitó en Vinagre
bonacuina wrote 2 weeks ago: Ingredients: - Seitons - Sal - Vinagre - Oli - Julivert - All Preparació: Obrir y netejar els seiton … more →
Mero al Forn
— 1 comment
bonacuina wrote 2 weeks ago: Ingredients: - 1 o 2 talls de peix,en aquest cas mero, per persona. - 1 i 1/2 ceba gran - 2 tomàquet … more →
plat de fumats
bonacuina wrote 2 weeks ago: INGREDIENTS: -100g salmó fumat - 100g baquellà fumat -3 tomaquets -1 ceve tendre -esparrecs verds -e … more →
Canapès
— 1 comment
Carla wrote 4 weeks ago: Avui, per la suposada celebració de la festa major, he fet canapès variats. Us poso la recepta de ca … more →
Cintes d'espinacs amb salsa de xampinyons i gambes cruixents
Carla wrote 1 month ago: Ingredients per a 2 persones 7 o 8 xampinyons 100 gr de gambes pelades 200 ml de nata líquida per cu … more →
Tonyina amb salsa de pebrots
sarasana wrote 1 month ago: 4 trossos de tonyina – bonito – emperador 3 pebrots verds (o del piquillo) 50 gr mantega … more →
Sepia Guisada
solean71 wrote 3 months ago: Ingredients: 1 kg de Sépia 2 Cebes 2 Alls 2 Fulles de Llorer 1 cullerada de postres de Pebre Roig en … more →
Bacallà i poc més
— 8 comments
kissumenja wrote 5 months ago: Aquest serà un d’aquells posts on la foto pot ocupar més que l’escrit perquè els ingredi … more →
Broquetes de peix amb salsa de iogurt
sllombart wrote 5 months ago: Com sempre, fàcil, ràpid i sa. Ingredients: Broquetes de rap i gambes de La Sirena (sí, sóc fan). D … more →
Rap a l'all cremat
sarasana wrote 6 months ago: 1 kg rap 4 tomàquets fumet o brou de peix oli d’oliva julivert 4 gambes 5 grans d’all 4 … more →
Bacallà del divendres Sant
mestressa wrote 7 months ago: El dilluns abans de divendres Sant la meva iaia posava el bacallà en remull, ben cobert d’aigu … more →
Vino Tinto
onsopem wrote 7 months ago: deixa’m fumar en pau, cabrón. 3/10 … more →
Hamburguesa de mero i carbassó
Carla wrote 9 months ago: Ingredients: 500 gr de mero (pot ser qualsevol altre peix que us agradi) 2 ous mig carbassó 1 ceba … more →
Bacallà a la llauna
sarasana wrote 9 months ago: 4 lloms de bacallà 6 grans d’all 1 got de vi blanc pimentón vermell oli d’oliva julivert … more →
pasta "nero di seppia" amb gambes i carbassó
Carla wrote 10 months ago: Aquesta recepta es pot fer amb qualsevol tipus de pasta. Jo ho he fet amb aquesta perquè ja feia tem … more →
