Blogs about: Manllevades

Bloc Destacat

Una plata d'enciaaaaaaaaaam

Aquí a casa nostra cadascú tenim les nostres dèries i si Massitet és fan de Descobrir Cuina, jo en sóc de Descobrir Catalunya.  El títol del post ve per aquesta cançó eliminativa: Una plata d’enciam b… més →

Olleta de verdures

Una plata d'enciaaaaaaaaaam — 4 comments

kissumenja wrote 1 week ago: Aquí a casa nostra cadascú tenim les nostres dèries i si Massitet és fan de Descobrir Cuina, jo en s … more →

Etiquetes: Receptes, bull blanc, Descobrir Catalunya, montseny

Dolça, de l'Empordà i amb poma — 11 comments

kissumenja wrote 2 weeks ago: Aquest serà un dels posts que més m’haurà agradat fer, segurament. No sé per què no se m’havia acudi … more →

Etiquetes: Cuina popular, Receptes, botifarra dolca

Marmitako deconstruit — 17 comments

massitet wrote 1 month ago: Deconstruir és, sense cap mena de dubte, una de les paraulotes de l’anomenada cuina  tecnoemoc … more →

Etiquetes: Cuina popular, Peixos i mariscs, Variacions, Euskal Herria, marmitako, recepta, tonyina

Tonyina, pernil ibèric i gingebre fresc — 11 comments

massitet wrote 1 month ago: Ara que ja rondem el segon aniversari d’aquest bloc, estem revisant algunes fotografies de re … more →

Etiquetes: Blocs de referència, Peixos i mariscs, Receptes, Cuina, Gastronomía, tonyina, gastroblocaires

Un 'riojano', però que no és pas un vi... — 11 comments

massitet wrote 3 months ago: El nostre viatge a La Rioja va ser un dels que ha generat més records enogastronòmics de tots els qu … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, On hem menjat, Carns i aus, Ni una cosa ni l'altra, Cuina, Gastronomía, entrepa, La Rioja

Carxofes amb pernil — 13 comments

massitet wrote 3 months ago: Els nostres amics d’Euskal Herria, com els de Barcelona, ens tenen ben fitxats i saben perfect … more →

Etiquetes: producte, Receptes, carxofes, conserves de Navarra, Cuina, Gastronomía

Les croquetes de l'Àlex — 11 comments

kissumenja wrote 4 months ago: Aquesta és una recepta que em va passar la Sara Maria que, al seu torn, ella ha tret del llibre CUIN … more →

Etiquetes: Receptes, Croquetes, Salmo

La 'torraeta' de Cabanes — 15 comments

massitet wrote 4 months ago: Anxoves, allioli, pebre vermell. Aquesta combinació és un dels records gastronomics més reiteratius … more →

Etiquetes: Cuina popular, Peixos i mariscs, Receptes, Tapes, pintxos i platillos, Cuina, Gastronomía, torrades

Rostit de Nadal 2008 — 9 comments

massitet wrote 6 months ago: Per raons que no venen al cas, fa uns quants anys que celebrem el dinar de Nadal a casa dels meus so … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, Carns i aus, Amics i familiars

Suc de rostit (gràcies, Manel!) — 10 comments

massitet wrote 6 months ago: Ja he deixat escrit en algun altre post que Manel fa molts honors al nom del seu bloc i és un blocai … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, Pròpies, Pasta i arròs, Carns i aus, brous, Cuina, Gastronomía

Una recepta del segle XIX — 3 comments

massitet wrote 7 months ago: “Cada ració de llom de porc consistia en dos filets regulars ben aixafats i assaonats de sal; … more →

Etiquetes: Carns i aus, Cuina popular, Receptes, Carn, Cuina, Gastronomía, llom amb mongetes, recepta

L'amanida d'Algorta — 7 comments

massitet wrote 7 months ago: Avui, que ja torno cap a Barcelona després d’haver estat una setmana a Euskadi, us passo la re … more →

Etiquetes: Cuina popular, Peixos i mariscs, producte, Receptes, Verdures i hortalisses, recepta, Cuina, Gastronomía, amanida

Panellets (i 3): la recepta definitiva — 6 comments

massitet wrote 7 months ago: Primer any de fer panellets a casa, i l’encertem: ens va agradar molt com van quedar els que … more →

Etiquetes: Cuina popular, Dolços, pastissos i postres, Receptes, Cuina, dolços, Gastronomía, panellets

Calamar amb favetes — 5 comments

massitet wrote 8 months ago: Si hi ha un platillo dels diversos i variats que es poden menjar a restaurants i bars de Vinaròs só … more →

Etiquetes: Peixos i mariscs, Receptes, Variacions

El salmorejo de Valle — 13 comments

massitet wrote 10 months ago: Valle és una senyora nascuda a Córdova que porta a Vinaròs el gruix de la seva vida, com moltes altr … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, Verdures i hortalisses

Polp 'n' allioli — 6 comments

massitet wrote 1 year ago: Estic quasi segur que no hi ha cap bar de tapes del nord de Castelló i el sud de Tarragona que no ti … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, Peixos i mariscs, polp, allioli

Un llangostí republicà

massitet wrote 1 year ago: Sóc conscient que la credibilitat que pot tenir aquest post és molt baixa: com que sóc un vinarossen … more →

Etiquetes: Receptes, Cuina popular, producte, Peixos i mariscs, D'on surten, Vinaròs, llangotins

Pasta Madràs — 2 comments

massitet wrote 1 year ago: Després de la botifarra de post que us vaig enxufar el diumenge passat sobre la paella, avui penjo u … more →

Etiquetes: Pasta i arròs, Receptes, Verdures i hortalisses, curry, Pasta

(La) paella (valenciana) — 18 comments

massitet wrote 1 year ago: Escric aquest post amb la mateixa sensació que te l’escriptor, sociòleg i gastrònom valencià … more →

Etiquetes: Cuina popular, Familiars, Fonts documentals, Pasta i arròs, Receptes, paella


Have your say. Start a blog.

See our free features →

Etiquetes Relacionades
All →

Segueix aquesta etiqueta via RSS

Troba altres items amb tags com “manllevades”:
Technorati Del.icio.us IceRocket