Etiquetes » Gastronomía

Llaunes d'OliBO perseguint "cargols" a Sitges

Una de les grans notícies d’aquest estiu és el retorn del mercat de pagès a Sitges. Serà permanent, promogut per Slow Food del Garraf i Penedès… 642 more words

Llàgrimes de Tardor blanc: conservació i servei d’un vi especial

Gràcies al concurs a Twitter promogut per 7 Caníbales i l’Agrícola Sant Josep hem pogut compartir plats molt adequats per al Llàgrimes de Tardor blanc. Què us sembla si us donem uns consells senzills per a conservar-lo i servir-lo? 375 more words

General

Askadinya: Dieta mediterrània, esperit palestí

La proposta d’avui gira entorn de la cuina palestina. I on podem trobar cuina palestina a Barcelona? Doncs al restaurant Askadinya, situat al Carrer Verdi, número 28 (Gràcia). 849 more words

(G)astronomia

Per una gastronomia bona, justa i sana

Hem decidit crear un club de blocaires que ens ajudin i col·laborin a difondre les propietats saludables dels productes catalans, entre ells, els nostres olis i vinagres i gourmanderies Uhm…! 337 more words

Dia 400,401 i 402: Ens agrada Melaka

13,14 i 15 de juliol

Pokok Melaka, un arbre fruiter, dona nom a una ciutat. A ella, i a tantes coses més. La ciutat de Melaka és la capital de l’estat del mateix nom, i es troba a la Península de Malacca, banyada per l’estret del mateix nom, que la separa de la seva veïna, la illa indonèsia de Sumatra. 994 more words

Ítaca

CONCURSO: LO QUE QUIERAS, CUANDO QUIERAS

Si eres el tipo de persona que disfruta la libertad de vivir las cosas que más te gustan cuando más las quieras, entonces Alsur Café es tu tipo de local. 140 more words

Barcelona

"L'oli d'oliva VE l'emprem sempre i ens agrada ensenyar d'on ve i com s'elabora"

CONVERSES DE L’OLI AMB ÀLEX SUÑÉ, XEF DEL RESTAURANT MIL921

“Amb l‘Àlex ens coneixem de fa molt de temps. Vam coincidir a ” Lo mejor de la Gastronomía ” a Donosti, anys ençà.

1.317 more words