Etiquetes » Formatge

F & F (formatge i figues)

Ingredients

- formatge (fresc, mozzarella, mató, cabra….)
– figues
– foie
– vinagre caramel·litzat de mòdena

Preparació

Superfàcil, ja que només has de preparar i emplatar. 62 more words

General

Amanida de pollastre i parmesà

Ingredients per 4 persones

1 bossa de barreja d’enciams • pa fregit • pollastre rostit • cansalada fumada (beicon)• encenalls de parmesà • vinagreta

Preparació 135 more words

Blog De Cuina

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

BROQUIL VERT AMB FORMATGE DE CABRA

INGREDIENTS:

1 broquil vert

formatge de cabra

anxoves

unes atmetlles filatejades o (pinyons)

PREPARACIÓ:

Posem el broquil a bullir, un cop bullit el posem amb aigua i glassons perque no perdi el color vert… 57 more words

Administrador reblogged this on Celler-Adocse and commented:

BROQUIL VERT AMB FORMATGE DE CABRA

BROQUIL VERT AMB FORMATGE DE CABRA

INGREDIENTS:

1 broquil vert

formatge de cabra

anxoves

unes atmetlles filatejades o (pinyons)

PREPARACIÓ:

Posem el broquil a bullir, un cop bullit el posem amb aigua i glassons perque no perdi el color vert… 57 more words

CANELONS DE PEIX (THERMOMIX)

INGREDIENTS PER 20 CANELONS:

Jo avui  he posat:

400g. de perca

200g. de bacalla

20 placas de canelons

40g. d’oli

50g. de ceba ratllada

1 raig de conyac… 216 more words

Pesto de tomàquets secs

“Recepta extreta deCuina amb compte

Aquest pesto, bacallà gratinat, truita de patates i carbassons… Pel pesto necessitem:

- Pinyons (o avellanes o nous) -normalment el pesto es fa amb pinyons, però jo li he posat nous, que és el què tenia. 114 more words

Receptes-arxiu

Administrador reblogged this on Celler-Adocse.

Pastís mousse d'escalivada

Els dilluns acostumen a costar una mica més que els altre dies. Potser per això avui he tingut un moment que creia que era dimarts, i un altre on pensava que era divendres i recollia tot allò que em faria falta per treballar el cap de setmana… 277 more words

Salat