Era la tarda d’un dissabte i estava a casa dels meus pares perquè em van enredar per anar-hi: la meva mare feia uns dies de vacances i tot i que no tenia planejat pujar a l’Empordà aquell… més →
Olleta de verduresmassitet wrote 1 month ago: Tenir una familia política amb una tradició culinària que no té res a veure amb la teva és una cosa … more →
massitet wrote 3 months ago: L’any passat, a mitjans de la Quaresma, vaig publicar un post on explicava una recepta de baca … more →
massitet wrote 3 months ago: L’any passat, quan vaig fer el post de les tradicionals farinades de Setmana Santa de la meua … more →
kissumenja wrote 4 months ago: Era la tarda d’un dissabte i estava a casa dels meus pares perquè em van enredar per anar-hi: … more →
massitet wrote 5 months ago: Quan jo era jovenet, al menú setmanal de ca ma mare no faltava un dinar de patates guisades. Era un … more →
massitet wrote 5 months ago: “Fa olor de fum…”. Kissumenja no n’era conscient del tot, però el seu coment … more →
massitet wrote 6 months ago: Ni polvorones, ni, òbviament, pannetones. Ni tansols torró de Xixona o d’Alacant. A Vinaròs, a … more →
massitet wrote 6 months ago: Un dels múltiples records gastronòmics infantils que tinc la sort de conservar em remunta a la meva … more →
massitet wrote 6 months ago: A casa de la meva mare, pollastre rostit sempre ha estat sinònim de pollastre al forn amb patates. É … more →
massitet wrote 6 months ago: Al meu poble, que tenim fama de celebrar tot el què es pot i més, tenim una festa escolar ben partic … more →
massitet wrote 7 months ago: Si fa un temps us explicava que va haver una temporada en què Lurka i jo portàvem una vida paral·lel … more →
joanmolar wrote 9 months ago: L’alta vall de Boí és un paratge quasi verge d’excursions familiars. Hi arribareu pujan … more →
kissumenja wrote 10 months ago: Aquest post l’havia d’haver escrit el dia que la meu mare va fer les illes flotants. Amb … more →
massitet wrote 12 months ago: La darrera visita que vam fer a Vìnaròs, entre Sant Joan i Sant Pere, la meva mare ens va voler fer … more →
joanmolar wrote 1 year ago: La gent puja a Andorra a esquiar, que està molt bé, a comprar, que també pot ser prou divertit, o a … more →
joanmolar wrote 1 year ago: Al mig de la Toscana, aquest bellíssim poble medieval alça les seves torres que, en altres temps, l … more →
massitet wrote 1 year ago: Escric aquest post amb la mateixa sensació que te l’escriptor, sociòleg i gastrònom valencià … more →
kissumenja wrote 1 year ago: Des que vaig llegir aquest post de la Mar Calpena tinc ganes de posar la recepta dels rosquillos i, … more →
massitet wrote 1 year ago: Una de les coses que més gratificacions gastronòmiques em provoca és parlar amb la meva mare. Sí, sí … more →