http://wordpress.com/tag/bunyol/ Feed of posts on WordPress.com tagged "bunyol" Tue, 14 Oct 2008 04:33:14 +0000 http://wordpress.com/tags/ en http://derebusparvibus.wordpress.com/2008/02/18/bunyols-damanida/ Mon, 18 Feb 2008 18:56:12 +0000 jdomenechca http://derebusparvibus.ca.wordpress.com/2008/02/18/bunyols-damanida/ Per aprofitar aquelles amanides que han quedat a la nevera: Posem en un bol l'amanida, la tallem a trossets petits, hi afegim tonyina i ho barrejem bé. Batem un ou i l'hi afegim. Anem afegint farina fins que quedi tot ben barrejat, formant una barreja llefiscosa. Posem oli a escalfar. Un cop estigui ben calent, anem agafant cullerades del contingut del bol i les anem llençant dins l'oli bullent. Ho deixem fer-se fins que l'exterior estigui de color marronós clar. El resultat seran uns bunyols de tonyina amb amanida, cuits per fora, però amb l'amanida encara crua a l'interior. 

]]>